Общество

В Краснодарском крае резко выросло производство мидий и устриц – превзойдены показатели за весь 2024 год

Фото: stock.adobe.com

За первые три месяца 2025 года на Кубани добыли 18 тонн устриц, примерно столько же было получено за весь 2024-й.

За первый квартал 2025 года марикультурные хозяйства Краснодарского края произвели до 210 тонн мидий, что на 22% больше, чем за весь 2024 год. Для сравнения: годом ранее на Кубани было добыто всего 172 тонны мидий. Об этом сообщили «Ведомостям Юг» в краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Кроме того, за первые три месяца текущего года в регионе добыли 18 тонн устриц, примерно столько же было получено за весь 2024-й. Как отметили в ведомстве, резкое снижение объемов выращивания моллюсков связано с обрушившимися на побережье Черного моря штормами в ноябре 2023 года. Тогда были повреждены до 90% мидийных и устричных коллекторов в районах Анапы и Геленджика. Пострадали в этот период и экспериментальные установки, на которых шли исследования по адаптации молоди тихоокеанской устрицы к местным условиям.

В результате в 2023 году на Кубани было произведено до 379 тонн устриц и мидий, что на 13 тонн меньше, чем в 2022-м. При этом в предыдущие годы отрасль демонстрировала стабильный рост.

Сейчас предприятия продолжают восстановление инфраструктуры для выращивания мидий, сообщили в министерстве.