Что вы ели в детстве — аукнется во взрослом возрасте: мнение диетолога

Многие думают, что всё начинается с диеты: вот села — и худеешь. Но врач-диетолог Анна Валькова объясняет: пищевое поведение формируется в детстве. И если ребёнку навязали вредные установки — взрослому потом придётся с этим бороться годами.

Он часто говорил: взрослые пищевые привычки — это продолжение детских сценариев. Доедай всё до конца. Не выбрасывай еду — грех. Хочешь — на, только не плачь. Успокоился — вот тебе конфетка. Всё это формирует у ребёнка связь: еда = безопасность, еда = награда, еда = любовь.

А во взрослом возрасте эти связи запускаются автоматически. Стресс — и рука тянется за сладким. Одиноко — и хочется что-то “вкусное”. Плохо на душе — и организм требует бургер, даже если тело не голодно.

Также опасны привычки к частым перекусам, подслащённым напиткам, поощрению сладким. Даже если ребёнок худой, это закладывает основу для будущих проблем: инсулинорезистентности, ожирения, компульсивного переедания.

Валькова подчёркиваеи: задача родителей — не ограничивать, а учить. Объяснять, почему важен белок, зачем нужны овощи, почему не стоит бояться жира, но надо быть внимательным к сахару. Ребёнок должен не просто “есть, что положили”, а понимать, как работает его тело.

Она также напомнила: дети копируют поведение. Если родители переедают, сидят на жёстких диетах, стыдят себя за “съеденный торт” — это всё впечатывается в детскую психику.

«Ребёнок учится не по тарелке, а по родителям. Если мама считает калории и страдает — девочка будет делать то же самое в 13 лет. Я говорю это не как теоретик. Я видела взрослых с ожирением, которое началось в детстве — с “второй ложки за папу”. И знаю, как тяжело потом это исправлять», — делится Анна Валькова.

Читайте также: разоблачаем имбирь: что он может на самом деле?