Огурец «крючком»: одна причина – простое решение

Искривляться и расти «крючком» огурцы начинают из-за недостатка влаги – это одна из самых распространенных причин деформации плодов.

Вода жизненно необходима влаголюбивым огурцам. Она обеспечивает нормальное развитие и формирование плодов, а при ее дефиците растение пытается приспособиться, что отражается на форме овощей.

Пить хочу

При недостаточном поливе растение испытывает стресс и начинает экономить воду. Это приводит к неравномерному распределению жидкости внутри плода, и в результате разные части огурца растут с разной интенсивностью, что визуально проявляется в скручивании и искривлении. По сути, плод развивается ассиметрично из-за нарушения нормального обмена веществ и тургора клеток.

Также дефицит влаги снижает способность растения усваивать питательные вещества из почвы – особенно калий, который отвечает за формирование ровной и плотной мякоти огурца. Недостаток калия вместе с сухостью почвы усугубляет проблему и приводит к еще более заметным искривлениям и деформациям.

А что еще?

Дефицит влаги у огурцов можно определить и по другим признакам. Кожица плодов становится более толстой и грубой. Растут огурцы с неодинаковой толщиной по длине – местами утолщенные, местами суженные. Листья становятся вялыми, опускаются вниз из-за слабого тургора. Плодоножки и завязи могут опадать, если дефицит влаги сильный.

В июле-августе, когда температура воздуха высокая, испарение влаги с поверхности почвы и листьев увеличивается, а без регулярных и достаточных поливов растения остаются обезвоженными. Часто на огородах поливают нерегулярно или холодной водой, что дополнительно нарушает водный обмен и усвоение полезных веществ.

Как избежать искривления огурцов из-за нехватки влаги? Регулярно и обильно поливайте огурцы, особенно в жару и в период активного роста плодов. Оптимально не менее 3 литров воды на куст через интервал в 2–3 дня. Полив лучше проводить утром или вечером, чтобы уменьшить испарение. Используйте теплую воду, чтобы не вызвать шок и не снизить эффективность всасывания влаги корнями.

Ранее мы рассказали о подкормке, благодаря которой в августе огурцы начнут плодоносить с новой силой.