Лук с грядки на хранение в косах: красота, свежесть зимой и в чем выгода
Теряете лук из-за гнили? Сплетите косы для идеального хранения и прибыли!
Теперь ваш лук останется крепким и сочным до самой весны. Забудьте о мешках и ящиках! Старинный метод хранения лука в плетеных косах невероятно эффективен. Расскажем, в чем выгода.
«Это не только красиво и удобно (луковые косы), но и значительно продлевает срок хранения лука. Более того, такие луковые косы пользуются большим спросом на рынках и могут продаваться в 2-3 раза дороже лука россыпью – отличная идея для мини-стартапа!» – подкинул идею опытный садовод-огородник, редактор портала «Ваши 6 соток» Андрей Туманов.
Но успех хранения начинается задолго до плетения. «Критически важно правильно убрать лук с грядки и хорошо его просушить. Лук готов к уборке, когда ботва полегла и начала усыхать, а шейка стала тонкой. Выдергивайте луковицы аккуратно, стараясь не повредить донце. Затем лук необходимо тщательно просушить на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении до полного высыхания наружных чешуй и шейки», — предупредила эксперт портала Огород.ру Алла Драпун.
Понятно даже городскому, что без этого этапа даже идеально сплетенная коса не спасет урожай от гнили. Подробнее о правильной уборке лука можете узнать в конце нашей статьи
Итак, после просушки приступайте к плетению. Андрей Туманов делится самым простым способом: «Связываете ниточкой две луковки за подсушенные хвостики (остатки ботвы). Между луковками 5-10 см. Далее вы просто оборачиваете одну луковку вокруг шпагата, на котором делаете косу. Две луковки повисли. И так до конца шпагата, равномерно распределяя луковки вокруг шпагата».
Этот метод создает прочную и воздушную конструкцию. Каждая луковица хорошо обдувается, что предотвращает появление влаги и плесени – главных врагов длительного хранения. Храните косы в сухом, прохладном и темном месте.
Как видим, луковые косы – это не забава, а проверенная веками мудрость, воплощенная в практичной и выгодной форме. Они гарантируют отличную сохранность вашего урожая, экономят место, радуют глаз и могут стать источником дополнительного дохода.
Освойте это простое искусство плетения луковых кос по методу Андрея Туманова и узнайте больше о подготовке лука к хранению в подробном гайде о том, как правильно убирать лук, чтобы он долго хранился.