Пять веских причин варить себе кофе на вынос дома, а не покупать в ларьках по дороге на работу или учебу

Только в качестве своего домашнего кофе можно быть уверенным и полагаться на то, что он вас быстро взбодрит перед работой.

Пить кофе перед работой для миллионов людей стало привычкой. Тем более, что купить стаканчик ароматного напитка можно в любом ларьке у автобусной или трамвайной остановки. Но так ли оно хорошо? Мы предлагаем пересмотреть свои взгляды на этот утренний ритуал и начать варить себе кофе на вынос дома.

Во-первых, дома вы точно знаете, какие зерна используете, какую воду льете и сколько сахара кладете. В ларьке же часто используют зерна не самого высокого качества, воду из-под крана (в лучшем случае – фильтрованную) и добавляют слишком много сахара или сиропа, чтобы замаскировать недостатки вкуса.

Во-вторых, это экономия. Кофе в ларьке стоит денег, причем немалых. Если вы пьете кофе каждый день, то со временем набегает внушительная сумма. Домашний кофе обходится значительно дешевле, особенно если покупать зерна оптом. Разница в цене может быть существенной, а качество при этом – на порядок выше.

В-третьих, это экологичность. В ларьках кофе, как правило, подают в одноразовых стаканчиках, которые загрязняют окружающую среду. Дома вы можете использовать многоразовую термокружку или термос, тем самым сокращая количество мусора.

В-четвертых, это возможность приготовить кофе по своему вкусу. Дома вы можете экспериментировать с разными сортами зерен, степенями обжарки, способами приготовления и добавками. Покупая кофе на вынос такого разнообразия вариантов не будет точно.

Помните и о том, что в магазинчиках часто используют искусственные добавки, ароматизаторы и консерванты, которые могут негативно влиять на здоровье. Дома же вы можете использовать только натуральные ингредиенты и контролировать количество сахара и других добавок.

Ранее мы рассказывали, в каких домашних хлопотах может пригодиться использованная кофейная гуща.