Бросил в пакет с зеленью кусочек лука - и она хранится свежей в 3 раза дольше: проверенный лайфхак

Хотите сохранить зелень как можно дольше? Берите на заметку совет, который выручает мою семью.

Вот как кусочек простого репчатого лука помогает сохранить зелень свежей. Этим лайфхаком поделилась подписчица сайта "Поваренок.ру". С тех пор в нашей семье с ним не расстаемся. Делюсь советом, который проверил на своем опыте.

Как рассказала женщина, этим способом поделилась с ней мама, и он действительно прекрасно работает! Выручает, когда нет времени ходить на рынок. Да и жалко выбрасывать зелень, бывает, накупишь ее много, а она, как назло, быстро вянет.

Или выросло много зелени на огороде, и надо сохранить ее максимально свежей и в красивом виде. Может, захотите вынести и продать (почему бы не помечтать?) или просто угостить соседей, знакомых ароматным укропом, петрушкой, кинзой или зеленым лучком.

Все гениальное просто! Если нет возможности часто ходить рынок или у вас богатый урожай зелени, берите обычный полиэтиленовый пакет, пойдет тот, в котором принесли зелень. А теперь, внимание! Вместе с зеленью положите к зелени 2 кусочка обычного репчатого лука и плотно завяжите пакет. Положите на хранение его в холодильник.

Кусочки лука нужно менять примерно каждые 3-4 дня, когда они начинают становиться скользкими. Этот метод прекрасно подходит для хранения петрушки, укропа, лука и других трав. У меня зелень лежит так до двух недель, не желтея и не засыхая.

Этот простой трюк с луком значительно продлевает срок хранения зелени, экономит время и деньги, а свежая зелень всегда под рукой — идеальный вариант для любой хозяйки. Как вариант, из стеблей укропа и петрушки можно приготовить песто по нашему рецепту, которое будет храниться до месяца.