Лучшие сорта лука, которые стоит посадить под зиму на зелень: с витаминами будете уже ранней весной

Лук правильно выбранных сортов для осенней посадки хорошо растет даже при небольшом прогреве почвы весной, а холодная закалка способствует развитию сочного ароматного пера.

Хорошо себя проявили

Лучшие сорта лука для посадки под зиму на перо в основном относятся к зимостойким – это лук-батун и шнитт-лук, а также озимые репчатые сорта.

Среди них выделяются: лук-батун «русский зимний» – раннеспелый, морозоустойчивый сорт с толстыми сочными перьями, отлично подходит для зелени под зиму; лук «шнитт зеленое перо» – популярный сорт с тонкими ярко-зелеными перьями и высокой урожайностью; лук «слизун» – зимостойкий, с широкими листьями, мягким вкусом и высоким содержанием витаминов.

Плюс озимые сорта репчатого лука с хорошей зимостойкостью и устойчивостью к стрелкованию – например, «штутгартер ризен», «эллан», «центурион», «радар.

Луковицы для посадки под зиму обычно среднего размера (около 1 см в диаметре), чтобы избежать стрелкования и обеспечить хороший рост пера.

Когда место красит

Место для посадки нужно выбирать солнечное, с рыхлой и плодородной почвой. Перед посадкой участок лучше перекопать и внести немного перегноя или компоста.

Посадку лука под зиму проводят обычно с конца октября до начала ноября, когда температура почвы опускается до 5–8 градусов. Луковицы заглубляют примерно на 3–5 см.

Утеплять лук по-настоящему обычно не нужно, ведь сорта, предназначенные для зимовки, обладают достаточной морозостойкостью. Однако в регионах с очень суровыми зимами или малоснежной погодой полезно накинуть сверху лапник или агроволокно для дополнительной защиты от вымерзания.

Ранее мы рассказали, какие еще овощи опытные огородники советуют сажать под зиму.