В Крыму подорожала барабулька из-за роста интереса к здоровому питанию

С ростом интереса к натуральной пище спрос на крымскую рыбу продолжает увеличиваться, что напрямую отражается на ее цене, считает эксперт.

Стоимость крымской барабульки продолжает расти, и связано это с увеличением спроса на натуральные и местные продукты. Об этом сообщает «КП – Крым» со ссылкой на популяризатора морской рыбалки и автора канала «Руслан и его план!» Руслана Фаткуллина.

По словам эксперта, тенденция к здоровому питанию делает рыбу одним из самых востребованных продуктов, особенно если она выловлена в местных водах.

– Ты можешь колу и бургер купить в любой точке мира. А если ты хочешь местную барабульку, это себе может позволить только человек немножко премиум-сегмента, – рассказал Фаткуллин.

Он добавил, что с ростом интереса к натуральной пище спрос на крымскую рыбу продолжает увеличиваться, что напрямую отражается на ее цене.