Подготовка винограда к зиме: проверенные методы защиты лозы от холода

Несмотря на то, что растение происходит из теплых регионов, оно способно пережить зиму при правильном подходе.

Важно помнить, что первые легкие заморозки не только не вредят, но и укрепляют виноград, закаляя его перед зимовкой. Однако, когда температура стабильно опускается ниже нуля, необходимо принять меры для защиты лозы.

Как правильно подготовить виноград к укрытию

Осенний уход за виноградом начинается в октябре или начале ноября, до первых заморозков. Основные шаги включают очистку участка, полив, подкормку, обрезку и обработку от болезней.

Полив и подкормка

После сбора урожая виноград нуждается в фосфорно-калийных удобрениях, которые способствуют вызреванию побегов и укреплению растения. Перед внесением удобрений важно обильно полить кусты, особенно если осень сухая.

Подкормка может включать: 25-30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на каждый куст; раствор монофосфата калия (10 г на 10 л воды); древесную золу, если кислотность почвы не превышает 6 pH.

Также можно использовать готовые смеси, такие как ОМУ Осеннее, Фаско Осеннее, Фертика Осень или Добрая сила Осеннее. За неделю до укрытия рекомендуется провести влагозарядный полив, чтобы корни получили достаточно влаги и лоза стала более морозоустойчивой.

Обрезка: ключевые моменты

Обрезка винограда проводится после листопада. Удаляются тонкие, сухие и поврежденные побеги. На взрослом кусте оставляют не более трех рукавов, на каждом из которых оставляют 3-4 сильные лозы. Их укорачивают до одревесневшей части, оставляя определенное количество почек в зависимости от толщины побега.

При диаметре 6 мм – 5-6 почек;

При 7 мм – 7-8 почек;

При 8 мм – 8-9 почек;

При 9 мм – 9-11 почек;

При 10 мм – 11-13 почек.

Лучше оставить немного больше лоз, так как зимой часть побегов может подмерзнуть. После обрезки все растительные остатки собирают и сжигают вдали от виноградника, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей.

Обработка от вредителей и болезней

Перед укрытием виноград необходимо обработать от болезней и вредителей. Для этого можно использовать:

3%-й раствор бордоской жидкости; 3%-й железный купорос; смесь железного купороса и мочевины (300 г + 400 г на 10 л воды).

Для лучшего прилипания раствора можно добавить 50 мл жидкого мыла или прилипателя. Обработку проводят не только на лозах, но и на основании кустов, чтобы уничтожить личинки вредителей, зимующие под корой.

Мульчирование почвы

После всех подготовительных процедур проводится мульчирование почвы. Для этого можно использовать зрелый компост, перегной, перепревшие опилки или смесь торфа и компоста. Мульча защищает корни от промерзания и служит естественным удобрением весной.

Когда и чем укрывать виноград

Важно не торопиться с укрытием. Если утеплить кусты до наступления стабильных холодов, под укрытием может скопиться влага, что приведет к выпреванию лозы. Оптимальное время для укрытия – когда ночные температуры стабильно ниже нуля.

Перед укрытием побеги снимают со шпалеры, аккуратно связывают и пригибают к земле. Под лозы подкладывают деревянные бруски или еловые ветки, чтобы они не касались почвы и не образовывалась плесень во время оттепелей.

Если зима мягкая

Если температура редко опускается ниже -10 °C, виноград можно пригнуть и укрыть агротканью в один слой. Однако, при малоснежных и ветреных зимах рекомендуется добавить лапник или второй слой материала. Важно избегать использования листьев и травы, так как они быстро гниют и повышают влажность под укрытием.