Пирог, который выглядит как произведение искусства, но при этом стоит сущие копейки. Рецепт на кефире, который легко приготовить

Предлагаю вам рецепт домашнего пирога из доступных продуктов, который порадует вас и ваших гостей.

Чтобы приготовить аппетитный пирог, не обязательно тратить деньги на дорогие ингредиенты, такие как жирные сливки, сметана, миндаль и прочие деликатесы.

Для этого рецепта вам понадобятся: пшеничная мука — 250 граммов; кефир — 200 миллилитров; сливочное масло — 150 граммов; сахар — 150 граммов; куриные яйца — 2 штуки; разрыхлитель теста — 2 чайные ложки; какао-порошок — 1 столовая ложка (с горкой).

Пошаговый процесс приготовления:

В глубокой миске смешайте кефир и яйца, слегка взбейте их. Растопите сливочное масло или маргарин и добавьте его в миску. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите тесто до консистенции густых оладий.

Разделите тесто на две части и в одну из них добавьте какао-порошок. Выложите светлое и коричневое тесто в форму для выпечки, предварительно застеленную пекарской бумагой.

Деревянной шпажкой сделайте на поверхности теста хаотичный узор. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.

Готовый пирог достаньте из формы, охладите и подавайте к чаю, кофе, молоку или компоту.