Топ-5 сортов болгарского перца с гигантскими плодами: выбираем чемпионов себе на грядку

Мечтаете выращивать такие перцы, чтобы и соседей удивить, и обеспечить семью щедрым урожаем? Подойдут крупноплодные сорта болгарского перца, которые к тому же отличаются толстыми мясистыми стенками. Вот 5 самых популярных из них.

«Калифорнийское чудо» – проверенная классика

Вес кубовидных плодов этого перца – 120–160 граммов (а при хорошем уходе – и до 250 граммов), они покрыты глянцевой кожицей, которая из темно-зеленой превращается в насыщенно-красную.

Особенность сорта – толстая стенка до 10 мм, сочный сладкий вкус и отличная лежкость. Для раскрытия его потенциала важны солнечное, защищенное место и регулярный полив.

«Красный бык» – лидер по массе и размеру

Еще одним бесспорным лидером является гибрид «красный бык». Это настоящий тяжеловес: средний вес его удлиненно-кубовидных плодов – 200–250 граммов, а отдельные экземпляры могут достигать 400–500 граммов при толщине стенки до 1 см.

Этот раннеспелый и устойчивый гибрид дает ярко-красные, невероятно сладкие плоды, но требует обязательной подвязки мощного куста, который может ломаться под тяжестью урожая.

«Белозерка» – неприхотливый великан

Сорт устойчив к болезням и перепадам температур, что делает его идеальным для начинающих. Его конусовидные плоды весом 130–150 граммов в процессе созревания меняют цвет со светлого, почти белого, на ярко-красный.

Толщина стенки около 6–7 мм и вкус с приятной кислинкой делают его прекрасным выбором для консервации.

«Геракл» – эпическая мощь

Мощью и толстостенностью также славится сорт «геракл», чьи кубовидные, слегка ребристые плоды весят 150–160 граммов. Его стенки толщиной до 9 мм обладают насыщенным сладким вкусом и сильным ароматом. Компактный, но сильный куст нуждается в формировании и хорошо отзывается на органические подкормки.

«Джемини» – ранний и желтый

Если же вам по душе солнечные цвета, обратите внимание на гибрид «джемини F1». Это суперранний желтый гигант с кубовидными, выровненными плодами по 180–200 граммов. Благодаря толстой стенке в 7–8 мм, нежному сладкому вкусу и устойчивости к болезням и ожогам он великолепен в свежих салатах и подходит даже для регионов с коротким летом.

Ранее мы рассказали, как быстро и просто мариновать огурцы в микроволновке.