Свекровь меня назвала ленивой хозяйкой, а потом просила рецепт этого торта

Торт без выпечки получается вкуснее, чем Панчо и духовку включать не нужно.

Этот ленивый десерт без выпечки запомнится вам надолго. Сочные бисквитные коржи с клубникой, ананасами и нежным сметанно-сливочным кремом создадут атмосферу праздника вкуса.

Ингредиенты: Бисквитные коржи — 2 шт.; Сметана 25 % — 250 г; Консервированные ананасы — 150 г; Ассорти мармелада — 100 г; Клубника — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Сахар — 50 г; Цедра половины лимона; Творожная масса с изюмом — 200 г; Какао для украшения; Шоколад — по вкусу.

Для сметанного крема: Сливки 33 % — 300 мл; Сахар — 2 ст. ложки; Сметана 25 % — 2 ст. ложки.

Как приготовить:

В миске миксера соединяем сметану, сахар и цедру половинки лимона. Взбиваем до полного растворения сахара. Добавляем творожную массу и продолжаем взбивать. Нарезаем ананасы, мармелад, клубнику и орехи мелкими кусочками. Бисквитные коржи разрезаем на крупные части и смешиваем с подготовленными ингредиентами. Добавляем сметанный крем и аккуратно перемешиваем.

Выкладываем массу в глубокую миску, выстланную пищевой пленкой, накрываем коржом и заворачиваем края пленки. Ставим в холодильник на 3 часа.

Готовим крем: в миске миксера взбиваем сливки 33 %, сметану 25 % и сахар до густого состояния. Достаем торт из холодильника, накрываем тарелкой и переворачиваем. Снимаем пищевую пленку и обильно покрываем кремом. Посыпаем какао и тертым шоколадом.

Готово! Зовите всех к столу и наслаждайтесь этим вкусным десертом!