Неожиданные компаньоны: картофель с бобовыми в одной лунке – секрет высокого урожая

При посадке картофеля в каждую лунку добавляют 3–4 горошины или бобов вместе с клубнем и горстью древесной золы – старый эффективный метод.

Сам растет и другим дает

Суть этого метода в биологии развития растений-партнеров. Колонии клубеньковых бактерий на корнях бобовых образуют узелки и выделяют азот, необходимый для формирования крупных клубней картофеля. Зола же поставляет калий и регулирует pH грунта.

В лунку укладывают клубень картофеля, сверху размещают 3–4 горошины или пару бобов, добавляют 50 граммов золы. Засыпают рыхлой землей и поливают. По мере роста гороха снимают стручки для переработки, а само растение оставляют до уборки картофеля.

Бобовые препятствуют росту сорняков, так как их листва затеняет почву. Урожайность картофеля повышается на 20–30 процентов: клубни крупнее, содержат больше крахмала. Горох и бобы защищают от колорадского жука и проволочника: клубеньковые бактерии выделяют вещества, отпугивающие вредителей. Также корни бобовых рыхлят почву, улучшая доступ кислорода к клубням картофеля.

Не только горох

Вместо гороха часто используют сою, фасоль или бобы. Бобы развиваются медленнее, не заглушают картофель и успевают вызреть до уборки урожая. Ботву бобов срезают за 2–3 недели до сбора картофеля, собирают стручки на семена, а стебли закладывают в компост. Фасоль подходит для легких почв, соя – для кислых. Выбор зависит от региона: горох – для средней полосы, бобы – для юга.

Метод применяется ежегодно без истощения почвы. Азот из бобовых покрывает потребность картофеля на 40–50 процентов, снижая необходимость в минеральных удобрениях.

Компаньонская посадка обеспечивает равномерное развитие растений. Картофель получает питание от соседей, бобовые – пространство и свет. Метод подходит для всех сортов картофеля – ранних, средних, поздних.

Ранее мы назвали 5 пар растений, которые нельзя сажать рядом.