Минсельхоз: рост оптовых цен на яйца не дойдет до прилавков

Минсельхоз объяснил рост оптовых цен на яйца сезонностью и заявил, что это не повлияет на розницу

Наблюдаемое в настоящее время повышение оптовых цен на куриные яйца в России носит сезонный характер и не отразится на стоимости продукта в розничных магазинах.

С таким заявлением выступил Минсельхоз РФ. В ведомстве пояснили, что текущий рост оптовых цен связан с увеличением затрат птицефабрик, повышением потребительского спроса и сезонными факторами производства. При этом в министерстве подчеркнули, что данная динамина практически не скажется на ценах в рознице.

В Минсельхозе также привели статистические данные, подтверждающие стабильную ситуацию на рынке. В 2025 году в России было произведено 48,6 миллиарда штук яиц, что на 4,3 процента превышает показатель 2024 года. Положительная динамика сохранилась и в январе 2026 года: по данным Росстата, сельскохозяйственные организации произвели 3,5 миллиарда яиц — на 2,9 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает INTERFAX.

В ведомстве отметили, что на фоне высокого предложения цены производителей год к году снизились. Яйца первой категории подешевели на 5,7 процента — до 74,5 рубля за десяток, второй категории — на 15,8 процента, до 56,9 рубля за десяток. В рознице, по данным Росстата, яйца за год стали дешевле на 14,4 процента.

Для поддержки птицеводческих предприятий в России действуют механизмы льготного краткосрочного и инвестиционного кредитования. Также предусмотрена компенсация части прямых затрат на строительство птицеводческих репродукторов первого и второго порядков в размере 25 процентов от стоимости объекта.