В Россию запретили ввозить слишком маленькие бананы

С 1 марта 2026 года в России начинает действовать новый ГОСТ, устанавливающий требования к бананам, ввозимым на территорию страны для розничной продажи.

Соответствующий документ опубликован на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.

Стандарт регламентирует параметры внешнего вида, вкуса, запаха и степени зрелости плодов. Согласно новым правилам, ввоз в Россию желтых бананов запрещается. В продажу должны поступать плоды зеленого или светло-зеленого цвета, чтобы они могли дозревать уже на российских складах или в специально отведенных для этого местах.

ГОСТ также устанавливает требования к упаковке и товарному виду продукции. В кисти бананов допускается наличие не более одного вырезанного плода с остатком плодоножки. Что касается органолептических свойств, фрукты должны иметь запах, характерный для огурца, а при разрезании выделять млечный сок.

Отдельное внимание в документе уделено размерам плодов. Для бананов экстра-класса минимальная длина установлена на уровне 20 сантиметров, для первого класса — 19 сантиметров, для второго класса — 14 сантиметров. При этом количество бананов в одной кисти для экстра-класса и первого класса должно составлять не менее четырех штук, для второго класса допускается минимум три плода.

Важно отметить, что данный ГОСТ носит рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей и поставщиков. Однако в некоторых случаях стандарт может становиться обязательным к исполнению, если на него имеются ссылки в законодательных актах, технических регламентах или условиях контрактов.