Основа жизни: в чем польза питьевой воды

Заведующая отделом организации медицинской профилактики Центра общественного здоровья и медицинской профилактики города Сочи министерства здравоохранения Краснодарского края Ирина Коберник рассказала, почему не стоит забывать о потреблении достаточного количества воды.

Вода – важнейший элемент для выживания. Без нее человек может прожить лишь несколько дней, тогда как без пищи – три-четыре недели. Потеря 20 процентов жидкости приводит к смерти, а обезвоживание на 10 процентов вызывает физическую и психическую недееспособность.

Вода необходима для работы всех систем: иммунной, сердечно-сосудистой, нервной. Она доставляет питательные вещества, выводит токсины, участвует в терморегуляции и охлаждении организма. Жидкость сохраняет упругость кожи, улучшает метаболизм, снижает риск гипергликемии и является естественной смазкой для суставов, предотвращая артриты. Отсутствие влаги делает хрящи хрупкими.

В организм вода поступает из напитков или твердой пищи (особенно много ее в арбузе – 93 процента, огурце – 96 процентов) и образуется в ходе метаболизма. Потребность в жидкости зависит от пола, возраста и нагрузок. Среднесуточная норма – около 30 мл на килограмм веса, в жару – больше и пить надо чаще.

Ирина Коберник отмечает, что желательно пить кипяченую воду или фильтрованную. Минеральную воду без назначения врача пить постоянно нельзя: лечебные виды используются как лекарство и могут навредить при передозировке солей.

Недостаток воды приводит к отравлению организма, усталости, болезням, сгущению крови и сердечным аритмиям. Понять, достаточно ли вы пьете, можно по цвету мочи: темная указывает на обезвоживание. Чрезмерное потребление опасно лишь при тяжелых заболеваниях (сердечная или почечная недостаточность).

Врачи рекомендуют выпивать стакан воды за полчаса до еды и за час до сна. Это помогает контролировать аппетит и восполнять потери жидкости за ночь.

Перед изменением питьевого режима при хронических болезнях необходима консультация врача.

Ольга Захарова