Общество

Эксперт рассказала, где опасно собирать ягоды и как не спутать их с ядовитыми

Фото: magnific.com

Из-за раннего тепла сезон сбора диких ягод в этом году начнётся раньше обычного, однако в лесу легко перепутать съедобные плоды с ядовитыми или собрать урожай в экологически опасном месте.

Ведущий инженер кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха Мария Комбарова объяснила «Газете.Ru», как избежать ошибок.

Самыми ранними ягодами считаются земляника лесная и земляника зелёная, которые в средней полосе созревают в конце июня — первой половине июля, на юге — уже в начале лета, а в Сибири и на севере — ближе к концу июля. Во второй половине июля поспевает лесная малина, а с конца июля в сосновых борах и на болотах можно собирать чернику и голубику. С начала августа начинается сезон брусники. Особую осторожность следует проявлять при встрече с опасными растениями. Вороний глаз — одна чёрная ягода на верхушке стебля — легко спутать с черникой или голубикой, но она смертельно опасна даже для взрослого человека. Волчье лыко имеет красные плоды, которые крепятся прямо к коре без плодоножек, напоминая красную смородину. Белладонна с блестящими чёрными ягодами встречается на опушках и в оврагах.

Эксперт также предупреждает, что не менее важно знать, где собирать ягоды нельзя. В радиусе 300 метров от автомобильных дорог плоды накапливают тяжёлые металлы из выхлопных газов, а в нескольких километрах от промышленных предприятий могут содержать опасные концентрации химических веществ. Сбор категорически запрещён в зонах радиоактивного загрязнения, а на особо охраняемых природных территориях разрешён только для личного потребления — коммерческий сбор влечёт административный штраф. Главное правило, по словам эксперта, — не брать ягоду, если есть хоть малейшее сомнение. Перед походом в лес стоит изучить атлас растений или установить приложение для определения видов по фотографии.