Самые подешевевшие виды рыбы в России — кета и нерка
Стоимость кеты опустилась до 450 рублей за килограмм, нерки — до 750 рублей.
По итогам первого полугодия 2026 года оптовые цены на кету и нерку на Дальнем Востоке снизились на 10 и 5 процентов соответственно, сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. Это сделало их самыми подешевевшими видами рыбы на российском оптовом рынке за этот период.
Как пояснил президент ВАРПЭ Герман Зверев, вылов лососей начинается в конце мая, основной пик приходится на середину июля — середину августа, а завершается в октябре. В начале лета цены традиционно высоки, но позже корректируются в зависимости от хода промысла. К сентябрю стоимость фиксируется, а с января начинается постепенное снижение.
На ценовую динамику влияет объём предложения. Основные запасы горбуши были распроданы ещё в конце прошлого — начале текущего года, поэтому резкого снижения цен на этот вид рыбы во втором квартале не произошло. Лососёвая путина на Дальнем Востоке началась 20 мая. Согласно прогнозам, общий вылов в этом году может составить 227 тысяч тонн — на треть ниже фактического показателя 2025 года, сообщают РИА Новости.