Виноградари Кубани рассчитывают сохранить урожай на уровне 2025 года
В Краснодарском крае началась уборка винограда.
В 2026 году планируется собрать не менее 313 тысяч тонн — на уровне рекордного прошлогоднего урожая, когда в регионе было получено более 300 тысяч тонн (32,4% от всего урожая в России).
Сегодня в крае более 34,5 тысяч гектаров виноградников. Власти работают над увеличением площадей и защищают виноградопригодные земли от застройки. По словам главы региона, важно сохранить эти ценные земли для будущих поколений. Уборка уже идёт на крупнейших предприятиях. Ежедневно собирают до 2 тысяч тонн, всего за сезон планируют около 92 тысяч тонн. В другом хозяйстве рассчитывают на 400 тонн — сезон оказался сложнее из-за обильных осадков. Некоторые винодельни стартовали с белых сортов, другие — с шардоне. Одно из крупных хозяйств начало сбор 26 августа и ожидает очень значительный урожай, сообщает РБК Краснодар.
В Анапе планируют начать сбор в ближайшие дни, но урожай будет меньше из-за весенних заморозков. В крае работают 333 организации в сфере виноградарства и виноделия. Регион — лидер России по производству вина (42%) и шампанского (50%). На стадии реализации — пять крупных инвестпроектов на 9 млрд рублей.