Не можете есть утром — не заставляйте себя: завтрак нужен не всем

Привычное правило «завтрак — главный приём пищи» подходит далеко не каждому.

Врач-эндокринолог Максим Кузнецов отмечает: время первого приёма пищи лучше подстраивать под образ жизни, аппетит и нагрузку. Сам он много лет спокойно обходился без завтрака и вернул его только тогда, когда значительно увеличил физическую активность.

Есть через силу утром необязательно

Если человек просыпается без аппетита и нормально чувствует себя до первого приёма пищи, заставлять себя есть только ради соблюдения привычного правила нет необходимости. Куда важнее, что и сколько мы едим в течение всего дня.

«Я вообще не ел завтрак много-много лет. Если ты можешь спокойно переносить голод, завтракать вовсе не обязательно. А почему я начал завтракать? Потому что много бегаю, расходую кучу энергии, и её нужно откуда-то получать», — рассказывает Максим Кузнецов.

При большой нагрузке ситуация меняется

Если утром предстоит тренировка, тяжёлая физическая работа или человеку сложно набрать необходимое количество калорий за день, завтрак становится удобным способом добавить энергию и белок. Именно поэтому Кузнецов сейчас начинает день с овсянки и источника белка.

Если завтракаем — собираем полноценную тарелку

В качестве основы эндокринолог выбирает овсяные хлопья длительной варки: они дают углеводы и клетчатку. К ним добавляет источник белка и ягоды. Получается не просто каша, а более сытный приём пищи, который легче вписать в активный день.

Главный принцип здесь простой: не существует одного режима питания для всех. Если утром голодно — завтракаем. Если аппетита нет и самочувствие хорошее — первый приём пищи можно перенести на более позднее время.