Можно ли пообедать фастфудом без вреда для здоровья
Диетолог утверждает, что можно есть и фастфуд, вам даже не придется менять его рецептуру.
Почему бургеры считаются плохой едой
– Фастфуд – нормальная еда, – уверяет диетолог Алена Мильгунова. – Вредной ее делают соусы, прежде всего, майонез, маринованные овощи, то есть все, что не полезно для нашего организма.
Если обедать ими время от времени, фастфуды не принесут большого вреда, а вот большим любителям быстрой еды стоит все же призадуматься о здоровье. При этом диетологи не призывают отказаться от подобной пищи совсем, просто надо поменять пару ингредиентов – и полезный бургер или шаурма у вас в руках.
Меняем ингредиенты
Чтобы приготовить фастфуд на обед или для быстрого перекуса, диетолог советует исключить булочку, а заменить ее тонким лавашем.
– Для начинки используйте все самые низкокалорийные продукты: куриную грудку зелень, свежие овощи, – говорит Мильгунова.
От всего остального: соленых огурцов, корейской моркови и соусов – откажитесь. Именно эти ингредиенты и представляют опасность для нашей фигуры.
В любимый бургер положите вместо жареной котлеты мясо, приготовленное на гриле. Любите сыр? Тогда – тонкий ломтик, но без майонеза. Овощи и горчица придадут необходимую пикантность вкусу.