Случайности неслучайны: продукты, похожие на определенные органы человека, полезны именно для них

Ученые не усматривают в этом особой связи, но все-таки факт остается фактом – внешний вид продукта говорит о том, какую часть человеческого организма он обеспечивает питательными веществами.

Вино и кровь

Нутрициолог Максим Антонюк рассказал, как продукты питают органы человеческого организма и что между ними есть и чисто внешняя связь.

– Самый простой пример – красное вино похоже на кровь, – сказал Максим Антонюк.

– При этом хорошо известно, что антиоксиданты и полифенолы, которые содержатся в вине, снижают уровень холестерина в крови, разжижают кровь, а значит, препятствуют возникновению бляшек и сгустков.

Новый взгляд на сад и огород

• Помидор по внешнему виду можно сравнить с сердцем. При этом установлен и доказан такой факт: томаты содержат ликопин, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.
• Грецкий орех напоминает мозг, и издревле люди употребляли его для улучшения умственной деятельности. Современная наука подтвердила это свойство грецкого ореха. Оно связано с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
• Морковь в разрезе похожа на радужку человеческого глаза. При этом в ее состав входит бета-каротин, уменьшающий вероятность развития дегенеративных процессов желтого пятна – одной из частых причин потери зрения у пожилых людей.
• Корень имбиря напоминает печень человека и применяется для профилактики болезней именно этого органа. Также в измельченном виде он подавляет тошноту и рвоту.