Ах ты, милая картошка: узнайте, сколько в ней калорий, и будете её есть так даже на диете

Это нужно знать о картошке всем.

Ах ты, милая картошка

Что нужно знать об этом овоще всем, напомнил доктор Мясников. По его словам, нет полезных и вредных продуктов, но есть мера.

Говоря о плюсах картофеля, он назвал его низкую калорийность – 100 граммов продукта содержат всего 80 калорий. Но это зависит от того, каким образом данный корнеплод приготовлен.

Например, в пюре добавляется масло, молоко, сливки, что увеличивает калораж, не говоря о жутко калорийном и вредном картофеле фри, ок тором нужно вообще забыть.

Будете есть так

Правильно приготовленная картошка в любом случае часть здоровой тарелки для всех и каждого. Как и любые другие продукты, ее нужно есть в умеренных количествах.

Диетологи рекомендуют не больше пяти чашек крахмалистых овощей в неделю. Одна чашка — это примерно 230 граммов. Средняя картофелина весит 173 грамма. Значит, взрослому человеку в неделю можно съесть без особого вреда семь картошек.

Даже на диете

На правильном питании главный теледоктор страны рекомендует есть такую картошку. Она на 80% состоит из воды. Оставшиеся проценты приходятся на крахмал и углеводы.

- Однако самая большая польза картофеля содержится в его кожуре и рядом с ней. Чем ближе к середине, тем больше бесполезного, там один крахмал. Вот самое полезное – шелуха и близлежащая поверхность. Потому что здесь масса витаминов, в том числе витамин C, калий и магний. – объяснил Мясников.

Поэтому печеный картофель с кожурой очень полезен всем, кто следит за своей фигурой.

А вы любите картошку? В каком виде ее предпочитаете?