Настоящий суперпродукт против диабета и нарушения зрения. Доктор объяснил, чем полезна тыква

Специалист рассказал, почему не стоит отказываться от тыквы.

Чем полезна тыква

Тыква обладает полезными антиоксидантами: витамин С, витамин Е и бета-каротин помогают поддерживать здоровье глаз и предотвращать дегенеративные повреждения у пожилых людей, - говорит врач общей практики Юрий Завьялов.

В результате исследований было доказано, что высокие дозы витамина С, витамина Е и бета-каротина связаны со значительным снижением риска возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД).

Кровяное давление

В тыкве содержатся пищевые волокна, калий и витамин С, которые помогают поддерживать здоровье сердца. Ученые доказали, что потребляя достаточное количество калия вы поможете своему организму в лечении высокого кровяного давления (гипертонии), которое является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Потребление большего количества калия снижает риск других типов сердечно-сосудистых заболеваний.

Предотвратить диабет

Если у вас диабет, тыква обязательно должна быть в вашем рационе, ее употребление помогает контролировать ваше состояние и уровень сахара в крови, уверен специалист.

Как рассказал Завьялов, в одной чашке (245 граммов) вареной, вареной или сушеной тыквы, содержатся:

Витамин А

Витамин В6

Витамин C

Витамин Е

Фолат

Медь

Железо

Магний

Марганец

Ниацин

Пантотеновая кислота

Фосфор

Калий

Рибофлавин

Тиамин.

Тыква богата в том числе и клетчаткой, которая влияет на пищеварительный процесс.