Панорама

Лучшее завершение дня: продукты, которые не вредят ни сну, ни фигуре

Нежирная рыба - прекрасный продукт для ужина Фото: ru.freepik.com

Диетолог рассказала, какая еда противопоказана в качестве ужина и почему.

Каким должен быть правильный ужин?

Возвращаясь домой после работы или учебы, многие люди не особенно вникают к то, что съесть на ужин. Обычно на стол ставится то, что есть из готового или купленный по дороге домой фастфуд. Некоторые россияне вовсе отказываются от еды, даже не испортить фигуру.

Такое отношение к рациону питания и собственному здоровью врач-диетолог Марина Сорокина называет преступным. Ведь неразборчивость в еде способна не только изменить внешность человека, прибавив ему пару-тройку лишних килограммов, но и сократить срок жизни.

Эксперт настаивает, что ужинать надо всем и всегда. Причем, в тарелке обязательно должны быть белки и жиры. А значит, идеальным ужином станет вареная курица и рис, мясные котлеты и гречка, овощи, морепродукты и легкий овощной салат к ним.

А вот от продуктов, насыщенных углеводами, точно лучше отказаться

Отдайте это врагу

Диетолог рекомендует забыть про пюре или жаренной картошке, макаронах или каш быстрого приготовления на ужин.

— Чрезмерное количество углеводов вечером негативно отразится на состоянии поджелудочной железы и заставит ее вырабатывать больше гормона инсулина. Из-за частых «инсулиновых качелей» значительно возрастут риски развития ожирения и сахарного диабета второго типа, - подчеркивает врач.

В список «запрещенки» попали также:

  • сладости и выпечка

  • колбасы

  • копчености

  • соленья.

Все они спровоцируют жажду, а после - появление отеков и неполадки в работе ЖКТ. При таких обстоятельствах хорошо выспаться точно не получится.