Пять веских причин купить корень имбиря и есть его каждый день

Врач рассказала, в решении каких проблем со здоровьем имбирь просто незаменим.

Состав имбиря

Имбирь — это многолетнее растение, которое в Россию привозят из Юго-Восточной Азии. Он имеет не очень привлекательную внешность, но практически безграничные возможности по оздоровлению организма.

Такой эффект достигается, благодаря наличию в корне множества полезных веществ:

• витамины группы В, E, K и C;

• медь, железо, калий, кальций, магний, цинк, марганец и селен;

• эфирные масла и незаменимые аминокислоты.

- Однако наиболее ценным веществом в составе имбиря является гингерол — растительный алкалоид, обладающий противовоспалительными и обезболивающими свойствами, - подчеркнула нутрициолог Екатерина Пахомова.

В чем силен корень имбиря?

Обилие полезных нутриентов в имбире помогает быстро худеть, снижать артериальное давление и лечить заболевания в полости рта. Однако наиболее эффективен этот неказистый корешок в решении следующих проблем:

• ускоряет выздоровление после простуды и ОРВИ

• снижает уровень сахара в крови

• улучшает работу ЖКТ, ускоряет метаболизм

• снижает риски появления новообразований

• снимает тревожность и повышенную нервную возбудимость.

Кому не стоит есть имбирь?

Как и любой другой продукт, корень имбиря обладает не только положительными свойствами, но и рядом противопоказаний. Полностью исключить его из рациона питания стоит людям, у которых:

• есть пищевая аллергия

• гипотония (от имбиря давление может упасть слишком сильно)

• раны или язвочки во рту (имбирь вызовет сильный ожог слизистой).