Диетолог Соломатина считает, что на ночь лучше не соблазняться даже самыми полезными видами хлеба

Эксперт по питанию считает, что после шести должно работать правило закрытого рта.

Чтобы не портить фигуру

По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, чтобы сохранить вес и красоту фигуры, лучше вообще в позднее время отказаться от хлеба.

- Хлеб не стоит есть на ночь, иначе это приведет к набору лишних килограммов, - считает медик.

Врач-диетолог объяснила, что в хлебе содержатся углеводы, которые используются человеческим организмом для выработки энергии. Чтобы энергия не откладывалась про запас в виде жира, ее нужно расходовать на физическую и умственную активность. Вечернее время мы используем для своего отдыха, расход нашей энергии как правило несущественен. В этих обстоятельствах углеводный продукт наш организм почти гарантированно использует для пополнения своего «жирового депо».

Святое правило

Соломатина отметила, что на ночь лучше отказаться даже от полезных видов хлеба – например, ржаного или цельнозернового.

В цельнозерновом хлебе из-за клетчатки мы получаем энергию дозированно, но она все равно станет откладываться в жир. Просто не так быстро, как после белого хлеба.

Диетолог посоветовала есть хлеб на завтрак и на обед. От употребления белого откажитесь. В лучшем случае его употребляйте утром, сочетая с белком, клетчаткой, – и не ежедневно, а лишь время от времени. А после шести лучше следуйте золотому правилу «закройте рот».