Завтракай как она, и быстро худей: эндокринолог Павлова не стала скрывать личный рейтинг еды по утрам

Лучшая еда в вашей жизни.

Ешьте так, и будете худеть в течение дня, уверена эндокринолог Зухра Павлова:

- Первый прием пищи - самый важный, и я постоянно это повторяю. Очередное подтверждение нашлось в исследовании, - написала в своем телеграмм-канале врач.

По ее словам, учёные пришли к выводу, что богатый белком завтрак не только лучше насыщает, но и повышает концентрацию внимания. При равном количестве калорий в блюдах, это более полезно при похудении и для поддержания формы. Жиры и углеводы тоже нужны, во всем необходим баланс.

Вот личный рейтинг правильных завтраков от доктора Павловой:

• Самое простое: яичница + кусочек цельнозернового хлеба.

• Омлет (яичница) с овощами, лучше приготовленная в мультиварке или сотейнике без масла.

• Салат из вареных яиц с любыми овощами и одной чайной ложкой растительного масла + кусок цельнозернового хлеба. Не удивляйтесь: салат утром – это отличный вариант.

• Бутерброд на цельнозерновом хлебе: сыр (желательно, молодой и менее жирный, например, моцарелла) и ломтик помидора, огурца или перца. Тут почти идеальное сочетание белков и углеводов.

• Запеченное/отварное мясо птицы или говядина с тем же тостом и овощами. Часто можно услышать, что мясо с утра - это странно. При этом бутерброд с колбасой никого не смущаете, а с мясом – да. Это просто вопрос привычки.

• Каша и отварное яйцо. Вместо яйца может быть сыр.

• Сырники (или творог 5-9%, или йогурт) и сезонные ягоды или любые фрукты.

• Более плотный и, пожалуй, самый сбалансированный вариант: малосольный лосось и салат из свежих овощей с зеленью + тост с авокадо.

А чем завтракаете вы?