«Уродец» к вашему столу: почему обычные кабачки вырастают не такими, как нарисовано на упаковке с семенами

Есть много причин, которые могут испортить вид и вкус кабачка, но все это «лечится». Фото: Ксения Мелех

Обычно кабачки не доставляют садоводам-огородникам особых хлопот, но иногда начинают давать некрасивые, деформированные и жесткие внутри плоды. С помощью специалиста мы разобрались, с чем это связано.

Среднестатистические кабачки имеют длинные, цилиндрические плоды, которые в зависимости от сорта могут достигать нескольких килограммов в весе. Однако, если что-то пойдет не так, плоды вырастают неправильной формы, а мякоть их становится не такой уж мягкой.

– Одной из основных причин такого «поведения» кабачков является неправильное питание растения, – рассказал опытный садовод-огородник Евгений Новоселов.

– Кабачки нуждаются в достаточном количестве азота, фосфора и калия. Если эти элементы не поступают в нужном количестве, то растение начинает страдать от недостатка питания, что крайне негативно сказывается на плодах.

Другой причиной деформации может быть неправильный полив. Кабачки требуют регулярного полива, особенно в период плодоношения. Если они получают недостаточно воды, то страдают от засухи.

Также играет важную роль температура окружающей среды. Если она слишком высокая или низкая, то это может привести к тому, что плоды будут расти медленно и приобретут нестандартную форму.

Кроме того, на качество плодов могут повлиять вредители. Некоторые насекомые, такие как тля или паутинный клещ, повреждают листья и стебли растений, что ведет к нарушению внутренних процессов в растении, а значит, к ненормальному развития плодов.

Ранее мы писали о том, почему кабачки могут начать «забастовку» и их плоды перестают набирать в весе.