Царь-капуста: ее можно съесть, но лучше оставить на клумбе для красоты или срезать в букет

Декоративную капусту все чаще используют ландшафтные дизайнеры и флористы, но вырастить ее на своем участке может каждый.

Особенность декоративных сортов капусты заключается в том, что наиболее интенсивную окраску растение приобретает при температуре ниже +10 градусов Цельсия.

Она может быть совершенно разных оттенков, включая зеленый, белый, красный, фиолетовый. Также встречаются комбинации цветов. Листья декоративной капусты красивы и по своей форме: они бывают цельными и плоскими, но также бахромчатыми или рассеченными, как перо.

Это растение при грамотном, но несложном уходе станет украшением любого участка. Об особенностях выращивания декоративной капусты нам рассказала опытный цветовод Татьяна Моросейка.

Декоративная капуста любит хорошо освещенные места, но без прямых солнечных лучей. Подойдет и полутень.

Желательно, чтобы почва была плодородной, с хорошим дренажем. Перед посадкой декоративной капусты рекомендуется добавить в нее компост или перегной.

Это растение необходимо регулярно поливать, особенно в жаркую погоду. Не допускайте пересыхания почвы, но и не переувлажняйте ее.

Чтобы декоративная капуста не вытягивалась и сохраняла свою форму, необходимо регулярно обрезать ее верхушки. Это стимулирует рост боковых побегов и делает растение более компактным и густым.

На яркости листьев благотворно скажутся регулярные подкормки органическими удобрениями.

– Декоративная капуста съедобна и имеет приятный вкус. Теоретически она подходит для кулинарных целей, но вкус ее будет отличаться от обычной капусты, – сказала Татьяна Моросейка.

Ранее мы писали об особенностях использования декоративной капусты в ландшафтном дизайне.