Панорама

Бульбу жарим, бульбу варим: 4 золотых правила выращивания картофеля

Вырастить красивый вкусный картофель помогут особые знания об этой культуре. Фото: ru.freepik.com

Для получения богатого и здорового урожая достаточно знать простые и доступные способы.

Картофель – самая популярная культура в огороде, и про тонкости выращивания известно, кажется, все. Но если вы не занимаетесь земледелием профессионально, достаточно придерживаться четырех правил, которые обеспечат достойный урожай.

– Во-первых, необходимо обеспечить растения питательными веществами, особенно если почва не была заранее подготовлена. Для этого можно использовать комплексные удобрения с равным содержанием азота, фосфора и калия. Выращивание картофеля на тяжелых почвах, черноземах, требует внесения песка из расчета 10–20 литров на квадратный метр перед осенней перекопкой, – комментирует овощевод-агроном кандидат сельскохозяйственных наук Павел Пономарев.

– Во-вторых, важно регулярно пропалывать междурядье и окучивать растения, чтобы сохранить рыхлость почвы и предотвратить зарастание сорняками. Обычно окучивание проводят 2 раза за сезон: когда растения достигают высоты около 10–15 сантиметров, затем через 2–3 недели после первой процедуры. Окучивание помогает создать дополнительный слой почвы вокруг стеблей картофеля, что способствует лучшему удержанию влаги и питательных веществ. Кроме того, формируется холмик, который защищает клубни от солнечного света, что предотвращает их зеленение и образование токсичных веществ, – делится овощевод-агроном.

– В-третьих, следует принимать меры для профилактики фитофторы, которая может снизить урожайность на 20–30 процентов. Для этого можно использовать различные методы, включая опудривание золой, опрыскивание раствором соды или мыла, либо применять химические препараты. И в-четвертых, необходимо защищать растения от колорадского жука и картофельной моли. Для этого можно использовать как ручной сбор жуков и яиц, так и химические препараты, такие как «Алатар», «Танрек» или «Батрайдер». Важно помнить, что использование одного и того же средства из года в год может привести к привыканию вредителей, поэтому рекомендуется чередовать препараты.

Ранее мы писали о том, что надо делать, чтобы получить до 40 клубней картофеля с куста.