Вторая волна: какие овощи можно посадить в августе, чтобы успеть собрать еще один урожай

Как правило, в последний месяц лета урожай уже собран и грядки попросту пустуют. Опытные огородники считают это недопустимым расточительством.

– В августе вполне можно создать на участке благоприятные условия для того, чтобы вырастить второй урожай зелени и даже целого ряда быстрорастущих овощей, – рассказал опытный огородник Владимир Колевосовский.

Например, можно посеять укроп и петрушку, а также такую зелень, как рукола, шпинат, щавель, горчица, листовой салат, базилик. Обеспечьте этим посадкам своевременный обильный полив и получите второй полезный урожай. Впрочем, особо умелые огородники умудряются даже в открытом грунте получить и по 3–4 урожая зелени за сезон.

Владимир Колевосовский рассказал также о том, какие овощи можно посадить в августе. Например, редис и редьку, а также скороспелую белокочанную капусту и листовую капусту, в том числе пекинскую. Если успеть посеять ее до 10 августа, то свежими листьями можно будет хрустеть до самых заморозков.

Можно также успеть вырастить симпатичные мини-плоды свеклы и моркови, молодые стручки гороха и спаржевой фасоли.

Для того чтобы августовские посевы дали результат, надо подготовиться. Во-первых, очистить грядки, в том числе от всех сорняков, разрыхлить почву и внести удобрения. Во-вторых, замочить семена в стимуляторе росте. И в-третьих, запастись мульчей, которой надо будет засыпать грядки до появления первых летних всходов.

Впрочем, эксперт советует воздержаться от экспериментов с августовскими посевами и не переводить семена, если месяц выдался слишком жарким, а возможности обеспечить обильный полив нет.

Ранее мы писали о том, какие цветы можно посадить летом, чтобы они расцвели к осени.