Никогда не пересеваю петрушку, потому что действую по этим правилам, которые подсказал агроном

Петрушка – одна из самых популярных пряных культур, но даже опытные огородники, не дождавшись всходов, иногда ее пересевают. Рассказываем, как избежать типичных ошибок.

Петрушка предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной кислотностью.

Семена высевают весной, когда почва прогреется до +3–5 градусов, или под зиму – в конце октября – ноябре, чтобы получить ранние всходы.

Глубина заделки петрушки в землю – 1–2 см, междурядья – 20–25 см.

Для того чтобы семена проросли, перед посадкой их замачивают на сутки в теплой воде. Вместо воды можно использовать дезинфицирующее средство – например, слабый раствор марганцовки.

После появления всходов петрушку прореживают: для листовых сортов оставляют 10 см между растениями, для корневых – 5–7 см.

Поливать петрушку надо регулярно, но без фанатизма, так как переувлажнение провоцирует появление корневой гнили.

Можно вносить подкормки: через 2 недели после всходов – азотные удобрения для зелени, в период формирования корнеплодов – фосфорно-калийные смеси.

Типичные ошибки, которые помешают вам вырастить хорошую петрушку:

1. Пренебрежение подготовкой семян. Сухие семена всходят медленно (до 3 недель), что увеличивает риск заглушения сорняками.
   
2. Загущенная посадка. Непрореженные всходы конкурируют за свет и питание, что снижает урожайность.
   
3. Неправильный выбор предшественников. Петрушку нельзя сажать после моркови, укропа или сельдерея – это повышает риск болезней.
   

К самым неприхотливым сортам петрушки относятся «богатырь», «обыкновенная листовая», «итальянский гигант», «сахарная» (корневой сорт с ароматными корнеплодами).

Есть и необычные сорта петрушки. Например, «фиделио», которая отличается листьями с серебристым оттенком и повышенным содержанием витаминов.

Ранее мы рассказали, как можно из черенка вырастить огромной куст розмарина.