Как вырастить укроп с дружными всходами и обильной зеленью

Ароматный укроп — желанный гость на столе и в свежем виде, и в заготовках. Но у одних он растёт как сорняк, а у других — не всходит вовсе. Опытный садовод Пётр Ломонос объясняет, в чём причины и как их устранить.

Главное условие успеха — свежие семена. Их легко узнать по сильному запаху эфирных масел: чем он насыщеннее, тем выше энергия прорастания. Если аромат слабый, значит семена залежалые и взойдут плохо.

Укроп не переносит известкованных почв: внесение золы или извести угнетает растение. На таких грядках оно желтеет, курчавится и не растёт. Лучше выбирать участки с нейтральной землёй, а на целине укроп вообще чувствует себя прекрасно.

Ещё одна особенность — светочувствительность семян. В природе самосев прорастает прямо с поверхности, поэтому при посеве в грядку семена заделывают минимально. Органику в почву не добавляют — она действует на укроп так же отрицательно, как и зола.

«Семена укропа лучше сходят на свету, поэтому заглублять их не стоит. А чтобы ускорить появление всходов, после посева накройте ряды плёнкой — конденсат даст необходимую влагу, и всходы будут быстрыми и дружными», — советует Пётр Ломонос.

Технология проста: сделайте неглубокие бороздки, слегка уплотните их, высевайте семена и накройте плёнкой, присыпав края землёй для герметичности. После появления ростков укрытие снимают, и зелень быстро набирает массу.

Сорта бывают ранние и поздние. Первые достигают 20 см и быстро переходят к цветению, лучше всего подходят для заготовки зонтиков в консервации. Поздние дольше сохраняют зелень — до 2–2,5 месяцев, дают по 2–3 срезки и хороши для свежего употребления.

Чтобы укроп был на столе весь сезон, сейте его каждые 2–3 недели, выбирая сорт в зависимости от целей. Излишки можно заморозить — зимой аромат лета будет кстати.

Следуя этим советам, вы добьётесь дружных всходов и богатого урожая, а укроп станет не дефицитом, а изобилием на вашем участке.