Лёгкие и полезные ужины: четыре рецепта для стройной фигуры

Иван Красавин утверждает: «Именно с ужина начинается правильное питание и путь к красивому стройному телу». Он делится четырьмя быстрыми и полезными ужинами, которые легко приготовить дома и которые помогают насытиться без лишних углеводов.

Салат с тунцом. Свежий огурец нарезают кубиками, салат Айсберг добавляет сочность и хруст, а две столовые ложки консервированной кукурузы придают лёгкую сладость. Главный ингредиент — тунец в собственном соку. Два яйца варят всмятку и нарезают, затем добавляют к салату. Лёгкий соус готовят из йогурта с горчицей, солью и перцем. Блюдо готово всего за пять минут, легко усваивается и богато белком.

Котлеты из куриного фарша с капустой и морковью. Половину небольшого кочана капусты нарезают мелко, морковь натирают на тёрке, чеснок измельчают. Куриный фарш готовят самостоятельно из грудки и филе бедра, добавляют в миску вместе с яйцами и солью. Массу перемешивают, формируют котлеты и обжаривают на медленном огне по три минуты с каждой стороны под крышкой, добавляя немного воды для сочности. Результат — сытные котлеты с минимальным количеством углеводов.

Тушёные замороженные овощи с куриной грудкой. Овощи сразу на раскалённой сковороде тушат с топлёным маслом и специями 10–15 минут, периодически помешивая. Грудку нарезают кубиками и обжаривают на сильном огне 3–5 минут, чтобы сохранить сок внутри. После смешивания с овощами ужин готов, он лёгкий, питательный и вкусный.

Салат с яйцами всмятку и зелёным яблоком. Салат Айсберг и листья ромена нарезают, добавляют очищенное яблоко и яйца всмятку, приправляют солью и специями. Всё перемешивают. Белок усваивается почти полностью, а сочетание с яблоком и салатом делает ужин лёгким, питательным и вкусным.

Все четыре ужина объединяет минимальное количество углеводов, внимание к белкам и простота приготовления. Правильный ужин помогает восстановлению организма, поддержанию мышечной массы и сохранению стройной фигуры.