Запечённые яблоки и груша с креветками в микроволновке

Станислав Аркатов рассказывает, как приготовить три простых блюда в микроволновке: запечённые яблоки с разными начинками и оригинальную грушу-«креманку» с креветками и сыром.

Запекание фруктов в микроволновке — быстрый способ приготовить вкусный и эффектный десерт или закуску. Всего за 10 минут яблоки или груши превращаются в сочные и ароматные блюда. А если дополнить их орехами, мёдом или даже креветками с сыром — результат удивит гостей.

Яблоко с мёдом и грецким орехом

Яблоки очищают от сердцевины. Внутрь слоями кладут мелко нарезанные грецкие орехи и мёд. Начинку плотно утрамбовывают, закрывают «крышечкой» из срезанной верхушки и фиксируют зубочисткой. Запекают в микроволновке 10 минут. Готовое яблоко посыпают корицей и подают с тутовым сиропом.

Яблоко с маслом и сахаром

Во второе яблоко закладывают сахар, сверху кладут кусочек сливочного масла, снова присыпают сахаром. Также закрывают верхушкой и закрепляют зубочисткой. Выпекают 10 минут. После приготовления десерт украшают сахарной пудрой.

«Получается безумно вкусное и необычное блюдо! Десерт очень простой, но невероятно ароматный».

Груша с креветками и сыром

Половинки груши без сердцевины используются как «креманки». Внутрь кладут нарезанные креветки. Сверху добавляют смесь из яйца, сыра моцарелла и твёрдого сыра. Дополняют маленьким кусочком масла и отправляют в микроволновку на 5 минут.

Подают грушу с креветками как тёплую закуску, можно дополнить мацони.

Всего за 20 минут можно приготовить три разных блюда: два десерта и одну оригинальную закуску. Яблоки — сладкие и ароматные, а груша с креветками и сыром — необычное сочетание фруктов и морепродуктов.