Секреты урожая перца: любимые сорта

Садовод Татьяна Щедрина делится секретами выращивания перца в теплице, чтобы собирать урожай несколько раз за сезон.

Конец сентября — время подводить итоги огородного сезона. Татьяна Щедрина раскрывает секреты выращивания двух любимых гибридов — «Союз» и «Пилот», которые радуют урожайностью и неприхотливостью. «Эти перцы завалят вас урожаем», — уверяет Татьяна, подчеркивая их раннеспелость и возможность собирать плоды в несколько волн.

Гибриды «Союз» и «Пилот» начинают плодоносить уже в июне. С одного куста можно собрать почти ведро крупных перцев, особенно если снимать их в технической спелости — молочно-зеленой или слегка бурой. Такие плоды идеальны для фаршировки, заморозки и летних блюд, например, лечо. Через 10–12 дней теплой погоды перцы достигают биологической спелости, становясь ярко-красными. Их средняя толщина стенок, удобная форма и размер делают эти сорта востребованными на рынке.

Татьяна отмечает, что «Союз» и «Пилот» устойчивы к капризам погоды — жаре, холоду, засухе или дождям. Даже несколько кустов обеспечат семью свежими перцами и заготовками на зиму. «Союз» выделяется молочно-желтым оттенком в технической спелости, а «Пилот» — формой с «носиком» и крупными плодами. Чтобы ускорить созревание, Татьяна прищипывает верхушки кустов, помогая перцам налиться.

Эти гибриды, по словам садовода, неприхотливы и подходят для любого огорода, гарантируя богатый урожай даже при минимальном уходе.

Татьяна рекомендует всем огородникам попробовать «Союз» и «Пилот» за их урожайность, раннеспелость и универсальность. Эти сорта станут надежным выбором для тех, кто хочет наслаждаться свежими перцами летом и заготовками зимой.