Нагар уходит сам: 2 ст. л. соды + 2 ст. л. жидкого мыла + 1 ст. л. лимонной кислоты — кипятим и оттираем без усилий

Простой «кипятильный» способ для ковшей, кастрюль и сковородок: смесь размягчает пригоревшие слои, и нагар сходит без скобления.

Что понадобится. Тёплая вода, пищевая сода — 2 ст. л., жидкое хозяйственное мыло — 2 ст. л. (или 2–3 ст. л. натёртого твёрдого), лимонная кислота — 1 ст. л. Глубокая ёмкость по размеру посуды.

Как применять. Налейте тёплую воду в ёмкость, размешайте соду и мыло. Добавьте лимонную кислоту (смесь вспенится — это нормально). Погрузите грязную посуду, поставьте на минимальный огонь и дайте тихо прокипеть 5–7 минут, следя, чтобы раствор не «убежал». Достаньте и снимите нагар — он отходит за минуты.

Где работает лучше всего. Ковши, кастрюли, сковороды, казанки из нержавейки и эмали. Раствор можно использовать повторно: промойте в нём ложки, вилки, ножи, затем сполосните чистой водой.

Важно и безопасно. Лимонную кислоту ничем не заменяйте — эссенция/сок работают хуже. Не смешивайте раствор с хлорсодержащими средствами. Проверяйте на незаметном участке: на алюминии и тонкой «мягкой» эмали кислота может оставить матовость — в таком случае сократите время кипячения и концентрацию. После очистки обязательно тщательно сполосните посуду.

Финиш. Высушите — поверхность будет чистой и блестящей, как новой. Если нагар очень толстый, повторите цикл ещё раз.