Как вырастить крупный озимый чеснок: простые секреты для рекордного урожая

На канале «Эко урожай» раскрывают секреты посадки озимого чеснока, чтобы получить крупные, здоровые головки без лишних хлопот.

Озимый чеснок требует правильной осенней посадки, чтобы пройти яровизацию — холодный период, запускающий формирование зубчиков. Сажать нужно за 2–3 недели до заморозков, при температуре почвы +8–10 °C, чтобы зубчики укоренились, но не проросли. Для средней полосы это 25 сентября – 15 октября, для севера — конец сентября, для юга — конец октября – середина ноября, для Урала и Сибири — начало сентября.

«Чеснок помнит, как его посадили осенью, — делятся огородники. — Правильный старт — залог двойного урожая!»

Выбирайте крупные, здоровые зубчики без повреждений из внешнего ряда головки. Мелкие дольки дадут слабый урожай. Перед посадкой замачивайте их 20–30 минут в растворе марганцовки или соли (3 ст. ложки на литр воды). Грядку готовят за месяц: вносят перегной, суперфосфат, сульфат калия, проливают медным купоросом или горячей водой с золой. Почва должна быть лёгкой, нейтральной, без свежего навоза. Грядку делают приподнятой (15–20 см), сажают зубчики на глубину 5–8 см, с расстоянием 10–12 см между ними и 20–25 см между рядами.

После посадки мульчируют соломой, листьями или торфом (5–7 см). Весной мульчу убирают постепенно, рыхлят почву, поливают раз в неделю (10 л/м²), подкармливают азотом (мочевина) и комплексными удобрениями в мае. Стрелки удаляют при длине 10–15 см. Ошибки, вроде мелких зубчиков, кислой почвы или поздней посадки, приведут к слабым всходам и мелким головкам.

Следуйте этим простым шагам, и ваш чеснок вырастет крупным и здоровым!