Почему у советской эмалированной посуды был чёрный ободок

Кружки, миски, чайники и кастрюли с чёрным кантом стояли почти в каждом доме. Разберёмся зачем он был нужен и как эту посуду делали.

К концу семидесятых в стране работало около двухсот пятидесяти предприятий, выпускавших более двухсот миллионов единиц эмалированной посуды в год. Она была недорогой, бывала однотонной или с рисунком, но чёрный ободок встречался почти всегда.

Тонкие листы стали, похожие на диски, отправляли под пресс, постепенно поднимали края и получали цилиндр нужной высоты и ширины. Для кастрюль, бидонов и ковшей на этом этапе закатку заканчивали. А для чайников заготовку дополнительно «раздували» грушей, делали горлышко и приваривали его.

Дальше следовала термообработка в печи — металл снимал перенапряжение после штамповки. Затем изделия промывали раствором соляной кислоты. Он делал сталь чуть шероховатой и послушной, чтобы эмаль крепче сцеплялась с основой.

На сталь сначала наносили грунтовочную эмаль. Лучшее сцепление давала композиция с оксидом марганца, кобальта и никеля. Такой грунт получался чёрным. Поверх него на наружной и внутренней поверхности шёл второй, декоративный слой — тот самый белый или цветной, к которому мы привыкли.

Но есть тонкость. На местах, где эмаль особенно уязвима к сколам, второй слой не наносили. Это изгибы, ободки и ручки. Там оставляли именно чёрный грунт, потому что он держится лучше, чем цветной слой, и дольше защищает металл.

Ободок — не украшение, а практичность. На кромке посуда чаще всего ударяется и трётся, поэтому декоративная эмаль там быстро бы отбивалась. Чёрный грунтовочный кант закрывал «опасную зону» более стойким покрытием. На некоторых моделях чёрными делали даже ручки — по той же причине.