Творожные булочки из 1 яйца, 1 яблока и пачки творога: бюджетно и вкусно

Леся с канала «Panna Lesia» делится рецептом быстрой и ароматной выпечки.

Творожные булочки с яблоками — это идеальное лакомство, которое готовится за считанные минуты из доступных продуктов. Леся уверяет: «Это так просто, что справится даже новичок!»

В миске смешивают 250 г творога (1 пачка) с щепоткой соли, 5 ст. ложками сахара (80 г), 1 яйцом и 3 ст. ложками растительного масла (45 мл). Всё тщательно разминают венчиком или блендером, чтобы соль и сахар растворились. Леся любит, когда в тесте остаются крупинки творога для текстуры. Затем добавляют 200 г просеянной муки с 1 ч. ложкой разрыхлителя и замешивают мягкое, слегка липкое тесто. Если творог влажный, может понадобиться ещё 1–2 ст. ложки муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Одно яблоко очищают, удаляют сердцевину и нарезают мелкими кубиками. Яблоки вмешивают в тесто, что делает его чуть липким, поэтому Леся смазывает руки маслом. Из теста формируют шарики, выкладывают их на противень с пергаментом (масло на тесте исключает необходимость смазки) и выпекают 20 минут при 190 °C. Готовые булочки получаются пышными, пористыми, с восхитительным ароматом.

Эти булочки — идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Леся подчёркивает их универсальность и бюджетность, а также лёгкость приготовления, которая порадует и детей, и взрослых. Подавайте с чаем или кофе, и наслаждайтесь уютным вкусом домашней выпечки!