Как вырастить лемонграсс из семян: ароматная трава для кухни и здоровья

Лемонграсс — его свежий лимонный аромат идеален для супов, карри, чая и коктейлей, а ещё он обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Растение крупное, раскидистое, с длинными ароматными листьями — отличное дополнение к подоконнику или теплице. Вырастить его из семян проще, чем кажется.

Посев семян

Семена лемонграсса мелкие и тонкие. Рассыпьте их равномерно по поверхности влажного универсального грунта (не закапывайте глубоко!). Слегка прижмите семена к земле для хорошего контакта. Обильно опрыскайте из пульверизатора, накройте плёнкой или стеклом и поставьте на тёплый солнечный подоконник (+22…+28 °C). Всходы появляются через 10–14 дней.

Уход за рассадой

Как только появятся ростки — снимите укрытие. Поливайте аккуратно, чтобы грунт оставался влажным, но не мокрым. Когда сеянцы подрастут и сформируют 2–3 настоящих листика, распикируйте их небольшими пучками (по 3–5 растений) в отдельные горшочки — лемонграссу нравится расти группами. Используйте рыхлый питательный грунт. Держите в светлом, тёплом месте без сквозняков и заморозков.

Пересадка и выращивание

Когда корни заполнят горшок, перевалите растения в большие ёмкости или в теплицу/открытый грунт (после окончания заморозков). Лемонграсс любит солнце, тепло и регулярный полив. Зимой в квартире нужна досветка — без неё рост замедлится. Срезайте стебли у основания по мере необходимости — растение быстро отрастает и остаётся пышным круглый год.

Лемонграсс — не только вкусная и полезная трава, но и красивое крупное растение, которое добавит экзотики вашему дому. Посейте семена сейчас — и уже через пару месяцев будете наслаждаться свежим ароматом!