Как вырастить пышный укроп на все лето: основные рекомендации

Чтобы укроп радовал сочной зеленью в течение всего лета, необходимо следовать нескольким простым правилам.

Подготовка семян: ключ к быстрым всходам.

Семена укропа покрыты эфирными маслами, которые замедляют их прорастание. Чтобы ускорить процесс и получить дружные всходы: Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду 2-3 раза в день. Воду можно слегка подкрасить марганцовкой для обеззараживания. Или поместите их в марлевый мешочек и пропарьте 20-30 минут под струей горячей воды (около 50°C). После этого слегка подсушите семена до сыпучести и сразу сейте.

Посев «конвейером» – зелень без перерыва.

Чтобы не остаться без укропа в середине лета (когда ранние посадки уйдут в цвет), используйте простой прием: Подсевайте новую порцию семян каждые 2-3 недели на небольшую освободившуюся площадку. Маленькой «дежурной» грядки размером 0,5х0,5 м будет достаточно для постоянного снабжения семьи свежей зеленью. Не переусердствуйте с удобрениями. Укроп склонен накапливать нитраты, поэтому с химическими удобрениями нужно быть осторожнее.

Лучше всего заправить грядку с осени перегноем или компостом (полведра на 1 кв.м). Если почва бедная, можно полить всходы 1-2 раза за сезон раствором органического удобрения (например, травяного настоя или биогумуса) или комплексного минерального удобрения с пометкой «Для зелени».

Правильный полив – сочные и ароматные листья.

Поливайте регулярно, особенно в сухую жаркую погоду. Лучше поливать реже, но обильно, промачивая землю на глубину 10-15 см, чем каждый день по чуть-чуть. Идеальное время – утро или вечер.

Что делать, если укроп начал цвести слишком рано?

Укроп, посаженный на открытом солнце, быстро выбрасывает цветонос, его стебель становится грубым, а зелень теряет свою нежность. В полной тени растение развивается медленно, бледнеет и не дает обильного урожая. Оптимальное место для укропа — полутень, где солнце освещает грядку до полудня. Регулярно срезайте или прищипывайте верхушки самых мощных стеблей, чтобы задержать стрелкование и стимулировать рост боковых веточек.

Укроп плохо соседствует с растениями, имеющими схожую корневую систему. Например, петрушка, сельдерей и морковь, также обладающие стержневыми корнями, будут конкурировать с укропом за воду и питательные вещества. Культуры с мочковатой корневой системой, такие как лук, огурец и перец, не мешают росту укропа.