Горячие бутерброды как пицца — сытные, вкусные и готовятся за 15 минут

Очень аппетитные и сытные горячие бутерброды с колбасой, сыром, овощами и вкусным соусом. Готовятся быстро, всё что есть в холодильнике — всё в дело.

Делимся подробным рецептом этих вкусных бутербродов.

Готовим начинку

Один свежий помидор очистите от жидкости и нарежьте мелким кубиком. Добавьте два маринованных огурца, тоже нарезанных кубиками. Положите мелко нарезанный зелёный лук или любую зелень по вкусу — пару столовых ложек. Натрите на крупной тёрке 200 г твёрдого сыра и 200–300 г колбасы. Чем больше мясных продуктов, тем сытнее и вкуснее получатся бутерброды. Всё хорошо перемешайте.

Делаем соус и собираем

Смешайте 3 ст. л. кетчупа и 3 ст. л. майонеза. Попробуйте на вкус — при необходимости добавьте соль или специи. Возьмите 12 ломтиков тостового хлеба (удобно брать готовый нарезанный). Разложите хлеб на противне с пергаментом. Смажьте каждый кусочек соусом — можно пройтись два раза, чтобы было равномерно, но не слишком жидко. Сверху щедро выложите начинку с горкой.

Разогрейте духовку до 200 °C. Поставьте бутерброды на средний уровень и запекайте 15–20 минут — до красивой румяной корочки и расплавленного сыра. Время зависит от духовки. Готовые бутерброды получаются хрустящими снизу, сытными и очень ароматными. Подавайте горячими к чаю, кофе или супу. Семья будет в восторге!

Граммовки
Тостовый хлеб — 12 ломтиков
Свежий помидор — 1 шт.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Зелёный лук или зелень — по вкусу
Твёрдый сыр — 200 г
Колбаса — 200–300 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.