Семена - в землю и готово. Какие зеленые культуры легко вырастить даже на балконе или подоконнике
Чтобы зеленые культуры активно росли в ящике на балконе, их нужно регулярно поливать и удобрять компостом.
Даже если у вас нет дачи или хоть небольшого личного участка земли под окнами дома, вырастить собственную свежую зелень вполне реально. Зеленые салаты отлично растут ввысь и вширь без дополнительных усилий со стороны человека. Дайте только землю, влагу и солнечный свет!
Вот пять лучших сортов зеленых салатов, которые отлично чувствуют себя в ограниченном пространстве и порадуют урожаем даже начинающих огородников.
Руккола
Знаменитая своей пикантностью руккола – отличная культура для балконного огорода. Она обладает приятным горько-пряным вкусом и замечательно растет в небольших контейнерах. Главное условие успеха – регулярный полив и защита от солнца в жаркое время суток. Удобрять рукколу можно настоем крапивы или компостом.
Ромэн
Ромэн славится плотной структурой листьев и восхитительным мягким вкусом. Этот сорт идеально подходит для тех, кто мечтает каждый день есть салат Цезарь собственного приготовления. Чтобы ромэн рос крепким и красивым, обеспечьте ему достаточное количество влаги и разместите контейнер подальше от прямых солнечных лучей.
Баттерхед
Салат баттерхед отличается нежнейшими маслянистыми листьями и легко адаптируется к условиям балкона. Его компактные розетки занимают минимум места, а созревают довольно быстро. Отличается особой чувствительностью к недостатку питания, поэтому регулярно вносите жидкие подкормки на основе биогумуса.
Латук
Самый распространенный салат латук имеет мягкий приятный вкус и разнообразную окраску листьев. Подходит для любых условий содержания, кроме сильного ветра и жары. Лучше всего чувствует себя в смеси плодородной почвы и песка. Подкормите его удобрением из конского навоза и наслаждайтесь свежестью собственного урожая.
Радиччо
Радиччо выделяется ярким красным цветом и терпким вкусом. Особенно хорош в сочетании с сыром и оливковым маслом. Растет медленно, зато устойчив к болезням и вредителям. Любит просторные контейнеры и систематическое внесение органических удобрений вроде настоя коровяка.