Какая рыба лучше всего подходит для здоровья желудка и кишечника
Диетолог раскрыла секрет выбора рыбы, которая максимально благотворно влияет на работу пищеварительной системы и помогает поддерживать здоровье ЖКТ.
Правильный выбор рыбы может значительно улучшить состояние пищеварительной системы. Эксперты в области питания выделяют определенные виды рыбы, которые особенно полезны для желудочно-кишечного тракта.
Самой полезной для ЖКТ признана треска. Эта рыба содержит легкоусвояемый белок, который не создает дополнительной нагрузки на пищеварительную систему. В треске минимальное количество жира, что делает ее идеальным выбором для людей с проблемами желудка.
Особую ценность представляют омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе. Они обладают противовоспалительными свойствами и способствуют заживлению слизистой оболочки желудка. Треска богата витаминами группы B, которые поддерживают нормальную работу нервной системы и улучшают метаболизм.
Для максимальной пользы рекомендуется готовить треску на пару, запекать или отваривать. Такие способы приготовления сохраняют все полезные вещества и не добавляют лишних жиров.
Включение трески в рацион 2-3 раза в неделю поможет поддержать здоровье пищеварительной системы и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.