Пицца с овсяной мукой: диетический рецепт без вреда для фигуры

Любите пиццу, но следите за фигурой? Попробуйте приготовить диетический вариант с овсяной мукой вместо обычной белой. Получается не менее вкусно!

Многие отказываются от любимой пиццы во время диеты, считая её слишком калорийной. Однако существует отличная альтернатива — пицца на основе овсяной муки, которая поможет насладиться любимым блюдом без вреда для фигуры.

Для приготовления теста понадобится:

• овсяная мука — 200 г
• греческий йогурт — 150 г
• яйцо — 1 шт
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — щепотка

Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Раскатайте тесто тонким слоем на противне, застеленном пергаментом. Выпекайте основу 10 минут при 180°С.

Для начинки используйте:

• томатную пасту без сахара — 2 ст.л.
• моцареллу лёгкую — 100 г
• овощи по вкусу
• зелень

Нанесите соус на основу, добавьте сыр и овощи. Запекайте ещё 15 минут до румяной корочки.

Такая пицца содержит в два раза меньше калорий, чем обычная, но при этом богата клетчаткой и белком. Овсяная мука обеспечивает длительное чувство сытости и способствует правильному пищеварению.