Собрала дома коллекцию трав, которые делают чай вкуснее, а здоровье - крепче

Сушеные лекарственные травы обогатят вкус чая и надежно укрепят иммунитет.

Хотите поддержать своё здоровье без аптечных витаминов и БАДов? Тогда есть смысл начать заваривать и пить травяные чаи, в составе которых лекарственные травы. В конце концов, именно такие напитки пили наши предки и вполне хорошо себя чувствовали без аптечек, занимающих одну, а то и две полки в шкафу. Кстати, многие целебные растения легко собрать самим и приготовить вкусный ароматный напиток. Главное - знать, какие именно травки подходят для заваривания и как их хранить, чтобы целебные и вкусовые свойства не ухудшались.

Какие травы полезны для чая?

Для укрепления иммунитета подойдут самые разные растения. Вот лишь некоторые из них:

Ромашка. Успокоит нервы, снимет воспаление горла и желудка.

Мята перечная. Избавляет от головной боли, улучшает пищеварение и поднимает настроение.

Мелисса лимонная. Прекрасно успокаивает нервную систему, помогает расслабиться перед сном.

Зверобой. Обладает антибактериальным действием, полезен при простудах и стрессах.

Чабрец (тимьян). Способствует улучшению дыхания, укрепляет сердце и сосуды.

Липа. Помогает справиться с простудой, выводит токсины и снижает температуру тела.

Эти травы можно купить уже в готовом виде (засушенными) в любой аптеке или на рынке у бабушек-травниц. Либо летом и осенью соберите на даче или в лесу сами нужные вам веточки-листочки и засушите.

Как хранить запасы

Хранить высушенные травы рекомендуется раздельно друг от друга, чтобы избежать потери аромата и вкусовых качеств. Лучше всего для этого подходят стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками либо бумажные пакеты. Полиэтиленовые мешочки или пластиковые контейнеры нежелательны — они создают парниковый эффект и способствуют развитию плесени.

Поместите каждую банку или пакетик в сухое тёмное место, подальше от света и влаги. Температура воздуха не должна превышать +20 градусов.