Сухость глаз, разрыв роговицы и другие проблемы со зрением: что скрывается за симптомами

Многие сталкиваются с сухостью глаз, ощущением песка, жжением или даже внезапным разрывом роговицы. Однажды во время долгой поездки на машине у человека сильно пересохли глаза, он часто моргал, а потом при открытии глаза почувствовал резкую боль. Видимость резко упала, пришлось искать помощь в поселке. Оказалось, что это классический признак дефицита витамина А.

Витамин А отвечает за увлажнение глаз и здоровье роговицы. Его нехватка вызывает сухость, липкость, ночную слепоту и даже риск разрыва роговицы. Чаще всего дефицит возникает от обилия рафинированной еды или проблем с желчным пузырём — витамин А плохо усваивается. Лучшие источники — яичные желтки, печень, сливочное масло, рыбий жир. Растительные продукты дают бета-каротин, но его превращение в активный ретинол очень низкое — нужно съедать огромные порции овощей. Для работы витамина А нужен цинк: красное мясо, устрицы, печень. Рафинированные продукты и сахар цинк почти не дают.

Диабетическая ретинопатия и бенфотиамин

При сахарном диабете часто развивается ретинопатия — поражение сетчатки из-за окислительного стресса и высокого сахара. Сетчатка — это продолжение мозга, и она очень страдает от свободных радикалов. Хороший помощник — бенфотиамин (жирорастворимая форма витамина B1). Он проникает в нервную ткань, действует как антиоксидант, улучшает кровоток и помогает при диабетических осложнениях, включая ретинопатию и периферическую нейропатию.

Мушки перед глазами и аутофагия

Плавающие мушки часто появляются от гликирования — когда сахар соединяется с белками и образует «клей», который оседает в стекловидном теле. Решение — низкоуглеводное питание или даже кратковременный карнивор-диета.

Правильное питание и отказ от вредных масел и сахара часто дают заметное улучшение зрения.