Диетолог назвала самые полезные виды рыбы для снижения веса

Эксперт по питанию объяснила, какую рыбу стоит включить в рацион тем, кто хочет похудеть, и почему не все виды одинаково эффективны для диеты.

При выборе рыбы для диетического питания важно учитывать не только калорийность, но и полезные свойства продукта. Диетолог Русакова рассказала о лучших вариантах для тех, кто стремится к снижению веса.

Наиболее подходящими для похудения считаются нежирные сорта рыбы: треска, хек, судак и окунь. Их калорийность составляет всего 70-90 ккал на 100 граммов, при этом они богаты белком, который помогает сохранить мышечную массу во время диеты.

Умеренно жирная рыба тоже имеет свои преимущества. Форель, горбуша и кета содержат полезные омега-3 жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и способствуют сжиганию жиров. Однако их следует употреблять в ограниченных количествах.

Жирные сорта рыбы, такие как семга, скумбрия и сельдь, лучше исключить из диетического рациона или употреблять изредка. Их калорийность может достигать 200-250 ккал на 100 граммов.

Специалист подчеркивает, что способ приготовления также играет важную роль. Рыбу лучше варить, запекать или готовить на пару, избегая жарки в масле.